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【 タリオリーニ 】 トマトが練り込まれた細いロングパスタ

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イタリアと言えば「トマト」。

そのイタリアならではのパスタをご紹介します。

新鮮なトマトを小麦に混ぜて練り込んだ、トマトの タリオリーニ 。

トマトの酸味がほんのり残り、華やかな色のパスタになりました。

 

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Tagliolini タリオリーニ というのは、平たくて細いロングパスタ。通常卵で捏ねたパスタですが、モレッリ社はトマトを練り込んだ一味違う タリオリーニ を作りました。

もちろんイタリア産小麦にイタリア産のトマト。

練り込んだのは本当にトマト。だから茹でるとほんのり酸味が残るので、食欲がそそられるし、この タリアリーニ はオイル系からクリームソースまでいろいろなソースに合わせることができます。

麺は細めでスパゲッティとはまた違う平べったい食感が口の中で感じます。茹で時間も3~4分と短く急ぎのパスタにも!

 

夏野菜の タリオリーニナスとミニトマトとバジルのトマトの タリオリーニ材料: トマトの タリオリーニ 250g

なす ズッキーニ トマト バジル エキストラバージンオリーブオイル パルミジャーノレッジャーノ

 

あさりとミニトマトの タリオリーニアサリとミニトマトの タリオリーニ材料: トマトの タリオリーニ 250g

あさり ミニトマト エキストラバージンオリーブオイル

夏野菜のパスタや、アサリのパスタなど幅広く使えます。また夏場には冷製パスタにもオススメ!

トマトの タリオリーニ

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商品名: トマトの タリオリーニ

商品内容: イタリア産小麦使用、低温乾燥 ブロンズ型搾パスタ、無着色

内容量: 250g

生産地: イタリア

価格 530円

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商品紹介

いつもご利用頂きまして誠にありがとうございます TEL 0238-20-5753 10:30~18:00

商品紹介

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