イタリアの農家から当店直輸入のイタリア産オリーブオイル、珍しいワイン、チーズ、いろいろなパスタの食材店

カサレッチェ イタリア産オーガニック小麦のパスタ

カサレッチェ = 家で作ったという意味のパスタです。

イタリア産オーガニック小麦100%、ブロンズ型搾りの高級パスタを カサレッチェ で

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オーガニック栽培のイタリア産の小麦を収穫後直ぐに練り込み、

ブロンズ型にて搾り出し、低温にてじっくり乾燥。

高級志向のパスタです。

S字のカサレッチェというパスタで、シチリア料理でよく使われるパスタです。

ロングパスタが好きな方も、マカロニとはまた違った食感なので楽しめると思います。

また新しいパスタの一面をお楽しみください。

 

おもてなしに使っていただきたいショートパスタ

casarecceスパゲッティなど長くて細いパスタは、くっついてしまうし、伸びてしまったり

パーティや人が集まる時のお料理には合いませんが、

こちらの カサレッチェ ならば、時間が経っても食感はアルデンテ。

いろいろな料理をご用意しなければならない時こそ使っていただきたいパスタです。

 

 

ソースが絡み易く、S字なだけなのに食感が楽しいパスタ

カサレッチェ

カリフラワーとトマトソースの カサレッチェ

まさにイタリアの家庭にいるようなレシピです。

 

ショートパスタの良いところは、なにより便利!

ショートパスタはパスタ鍋を使って大量のお湯を沸かさなくてもよいので、エコ&便利。

一人暮らしの方や、お子様の為にちょこっとお料理しなければならないときにはとっても便利なパスタです。

 

モチモチ食感、イタリア産オーガニック小麦のフジッリ

カサレッチェ 商品名: カサレッチェ ( チーカス社 )

商品内容: オーガニックショートパスタ

内容量: 500g

生産地: イタリア

価格 700円

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